Có ba loại nấm phổ biến nhất với tiềm năng chữa bệnh đáng chú ý giúp chúng ta cải thiện sức khỏe.
Ăn nhiều đường có thể làm rối loạn vi khuẩn đường ruột và có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư đại tràng
Cây lương thực được chăm bón để đạt được chất lượng nhất định nhưng những nỗ lực làm giàu lượng gluten trong lúa mì đã gây ra nhiều hậu quả tai hại
Các loại dầu thực vật chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, vốn dễ bị oxy hóa do có nhiều liên kết đôi hơn chất béo bão hòa từ động vật.
La hán quả là chất làm ngọt tự nhiên, có khả năng kiểm soát lượng đường máu và mỡ máu bên cạnh đặc tính chống ung thư.
