Từ quan sát rằng người Pháp uống nhiều rượu vang đỏ và có tỷ lệ bệnh tim thấp, resveratrol đã được nghiên cứu trên diện rộng
Cỏ ngọt gần đây đã trở thành một trong những chất thay thế đường tự nhiên phổ biến nhất, thực sự có thể làm giảm lượng đường trong máu
Dây thìa canh có công dụng hạ đường huyết, tăng tiết insulin, giảm cảm giác thèm đường và giúp giảm cân
Mật ong đã được sử dụng làm thuốc. Tác dụng chữa bệnh của mật ong còn vượt xa các loại thuốc, đặc biệt là đặc tính kháng khuẩn và kháng virus vượt trội.
Ăn nhiều đường có thể làm rối loạn vi khuẩn đường ruột và có liên quan đến tăng nguy cơ ung thư đại tràng